Il vous reste des céréales : riz, blé, avoine, quinoa...
- Ajoutez-y un peu de carotte râpée, de l'oignon haché, une pointe d'ail et de persil, un oeuf avec juste un peu de farine, sel, poivre et des épices selon votre gout,
- Faites en faire des galettes, à faire cuire à la poêle avec un peu d'huile,
- Voici des steaks végétariens peu coûteux,
- Les servir avec une salade c'est délicieux !!!!
On peut, par ailleurs, s'en servir comme base pour des farces de légumes, de la même façon, mais en y ajoutant un reste de fromage râpé.
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