Rien de plus énervant que d'enlever le noyau d'un avocat, soit le noyau glisse soit c'est l'avocat qui nous glisse des mains....
Heureusement il existe une solution très pratique :
- Coupez votre avocat en deux, vous allez me dire que c'est évident,
- Tenez la partie de l'avocat avec le noyau dans le creux de votre main,
- Prenez un couteau à dent dans l'autre main,
- Donnez un coup sec au centre du noyau avec le couteau,
- Tout en laissant le couteau planté, tournez le légèrement, le noyau viendra tout seul.
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